Экскурсия в Галерею марципана

Наши ребята посетили Галерею марципана. Здесь мы не только увидели фигурки из сладкого миндального теста, но и сами слепили чудное лакомство.  Миндальные орешки, обсыпанные сахаром - национальное эстонское лакомство, но вот кто первым догадался перетереть миндальные орешки с сахаром, чтобы получился марципан - неизвестно. Но совершенно точно известно, что первый марципановый пряник в Таллинне изготовил аптекарь из Ратуши. Когда в медицинском учреждении стали продавать сладости - народ был счастлив.