След простыл. Почему так говорят...

Это выражение связано с охотой, издавна популярной на Руси. Горячий, или свежий, след, на языке охотников, — это след, оставленный недавно и сохранивший запах животного. Если след простыл — утратил запах, охотничьей собаке будет сложно обнаружить зверя. След простыл — это значит сбежал, исчез, бесследно скрылся.